Carte de bucate:Măsline marinate

Această rețetă trebuie completată, scrisă cu diacritice sau pusă în formatul standard. Puteți da chiar dumneavoastră o mână de ajutor. Ștergeți eticheta la încheierea standardizării.

Măsline greceşti negre

Ingrediente

O jumătate de kilogram de măsline, una-două foi de dafin, 12 boabe de piper, zeamă de la o lămâie, 5 linguri ulei

Mod de preparare

Se pun măslinele într-o oală, peste ele se pune apăcât să le acopere și se fierb cinci minute în apă clocotită. Se pun într-un borcan și se pastreaza în frigider, pentru a fi servite ca aperitiv.