WikiBooks Romania

Carte de bucate:Salată de andive

Cuprins | Ingrediente | Rețete

Ingrediente

modificare
  • andive 500 g
  • ulei 40 g
  • lămâie 75 g
  • sare după gust

Mod de preparare

modificare

Andivele se spală, se îndepărtează frunzele veștede, se desfac frunzele sănătoase și se taie fâșii (in lung). Din ulei, zeamă de lămâie, puțină apă și sare se prepara un sos care se toarnă peste andive fără sa se amestece. Salata de andive se consuma îndata ce a fost preparata.

Adus de la „https://ro.wikibooks.org/w/index.php?title=Carte_de_bucate:Salată_de_andive&oldid=31478”